とくじの鶏は、朝引きの特選地鶏を使用。鮮度にこだわった鶏肉は焼いても鍋物でも、鶏本来のあっさりと、そして濃厚な旨味を味わえます。
また、新鮮な地玉子を使用した玉子料理はフンワリ食感がたまりません。
十九二 ハーバーランドモザイク店
神戸市中央区東川崎町1-6-1 ハーバーランドMOSAIC 2F
11:00～22:00 （L.O 21:30）
LUNCH 11:00～14:30 （L.O 14:30）
年中無休
全60席
2010.3.4 ／ 【十九二】 ハーバーランドモザイク店
会員様限定 新春タジン鍋コース
新春タジン鍋コース 3,300円
・春牛蒡と生ハムのパリパリサラダ
・生湯葉とささ身の刺身
・春野菜と筍の天麩羅
・地鶏の炭火焼
・地鶏とつくねのタジン鍋
・クスクス
・デザート
※お鍋はタジン鍋と白スープ鍋をお選び頂けます。
※デザートはプリンとシャーベットをお選び頂けます。
